De zondag bakdag challenge van Dr. Oetker

Sinds zondag 13 september is de zondag bakdag challenge van Dr. Oetker begonnen en ik doe daar aan mee. Je kunt namelijk een bakfiets winnen met allerlei leuke bakspullen! Elke week krijg je een recept toegestuurd die je moet gaan maken en dan kun je iedere zondag jouw resultaat delen! Iedere week wordt er een nieuwe winnaar uitgekozen, ik hoop natuurlijk dat ik een keertje win want ik wil deze bakfiets natuurlijk ontzettend graag winnen zodat ik nog veel meer bakplezier kan hebben en natuurlijk wat meer op de fiets kan gaan doen haha! ;-) De taart smaakte echt heerlijk en daarom ga ik het recept voor deze Aardbeien-Choco Kwarktaart met jullie delen!

Benodigdheden:

- 1 pak Dr. Oetker Kwarktaart Naturel (met bodem)

- 500 gr magere kwark

- 50 g margarine

- 250 ml slagroom

- 1 zakje Dr. Oetker Glazuur Choco

- aardbeiensaus

- 250 g verse aardbeien

- Springvorm

Bereidingswijze:

Stap 1: Smelt de boter en vermeng dat met de kruimels.

Stap 2: Smelt het chocoglazuur en bestrijk de bodem het glazuur, zet de bodem vervolgens 10 minuten in de koelkast.

Stap 3: Gooi 400 ml water in een ronde kom en gooi daar de taartmix bij, doe het 1 minuut op stand 1 en mix het door elkaar. Gooi daarna de kwark erbij en de slagroom. Mix het nog 2 minuten schenk het daarna in de bakvorm en strijk de taart glad. Laat de taart 2,5 uur in de koelkast staan.

Stap 4: Na 2,5 uur kun je de aardbeiensaus over de taart heen gooien en hem decoreren met de aardbeien. Ik heb er ook nog zelfgemaakte chocolaatjes aan toegevoegd!

Dan is je heerlijke Dr. Oetker Aardbeien-Choco Kwarktaart klaar... Smullen maar!

Doen jullie ook mee aan de Dr. Oetker zondag bakdag challenge?