Recept: Loempia's | Cooking with my bestie

Loempia's, ik ben er gek op! Ik heb samen met mijn beste vriend loempia's gemaakt en ik wil het recept graag met jullie delen, ze smaakte namelijk heerlijk!

Benodigdheden:
- Loempiavellen
- Taugé
- Selderij
- Ui
- Bosui
- Wortels
- Mihoen
- Little gem (sla)
- Garnalen (als je garnalen loempia's wilt maken)
- Kip (als je kip loempia's wilt maken)
Benodigdheden om alles te kruiden:

- Sojasaus
- Peper
- Badia complete seasoning
- Sambal
- Gebakken uitjes (voor bij de kip loempia's)
De kruiden die je gebruikt kun je ook zelf kiezen, je geeft er dan helemaal je eigen smaak aan!

Bereidingswijze:
Stap 1: Pluis de kip en snijd de garnalen in stukjes.
Stap 2: Snijd alle groenten in stukjes (zo klein mogelijk).

Stap 3: Gooi alle groenten gezamenlijk in een pan samen met de kip en garnalen en roerbak het even kort, gooi de kruiden er ook meteen bij. (De kip en garnalen moeten wel apart blijven, zorg dus dat je voor beide evenveel groente hebt om het mee te roerbakken!)

Stap 4: Laat de mihoen 5 minuten in kokend water.

Stap 5: Giet de mihoen na 5 minuten af mix het daarna met de gebakken groenten, kip en garnalen.

Stap 6: Pak nu de loempiavellen en bevochtig die.
Stap 7: Nu ga je de loempia's maken hieronder staat in foto's afgebeeld hoe je dat kunt doen:

Stap 8: Doe de loempia's in een wokpan met olie.

Laat de loempia's bakken in de wokpan tot dat ze goudbruin zijn, haal ze er daarna uit en laat ze uitlekken. Dan zijn je loempia's klaar! Je kunt er zelf natuurlijk nog een sausje aan toevoegen, wij kozen voor chilisaus.

Ik heb de loempia's samen met mijn beste vriend gemaakt en hij heeft ook een blog, ik zou het natuurlijk leuk vinden als jullie ook eens een kijkje op zijn blog nemen! Door op het onderstaande logo te klikken kom je op zijn blog terecht!